Sumak şerbeti doğal mardin mutfağı yöresel lezzetlerinden kaybolmaya yüz tutmuş lezzetleri sizler için gün yüzüne çıkarmaktayız. Sumak Mardin Mutfağı için özel bir baharat ve çeşitlli yemeklerde oldukça kullanılan bir lezzet tat veren baharta özellikle dolmalarda salatalarda ve şerbeti de bam başka oluyor.Sumak şerbeti salkımları ile…
Mardin Mutfağı denince akıllara sadece etli baharatlı yemeklerin yanında olmazsa olmazlardan reyhani şerbeti yazın bunaltan sıcak havalarda serin serin içilen bu enfes reyhani şerbeti mardin mutfağında yerini almayı başarmış bir lezzet içeceğimiz.Reyhani şerbeti tamamen doğal reyhan çiçeklerinden mardin yöresinden toplanan reyhanlardan yapılmakta şifa kaynağı bu…