Tag: kuzu dolması

Kuzu Dolması Nasıl Lezzetli Yapılır

Kuzu dolması Nasıl lezzetli olur iyi bir kuzu dolması yapmamın püf noktası Taze bir kuzu ve kuzunun körpe olması yani 15 veya 17 kg arasında olması gerekir. Daha sonra iyice dinlendirip kendi yöntemlerimizle marinasyon yapıp bademli özel baharatlı iç pilavı ile doldurup sanat işler gibi…

Read more

Tarihi Kentin Tarihi Mutfağı

Kadim Medeniyetlerin Güzide kentimizin doğal görünümü ve yapısı olduğu gibi lezzetleri ve mutfağı adeta yıllara meydan okuyan tarihi yapıları hamamları,medreseleri,kiliseleri,camileri,ve dokusu,mutfağı ile lezzetli yemekleri çarşısından geçerken mis gibi kokan baharatları yöresel yemekleri ve dar sokakları ile bu kente hayran kalacaksınız.Mardin Mutfağı sizlere tadı damağınızda kalacak…

Read more

Mardin Yöresel Yemekler

Mardin Mutfağı Yöresel Yemekler Oldukça eskilere dayanan kültür moziği ve bir çok medeniyete ev sahipliği yaptığından bu kente özgü bir çok yöresel yemek bulunmakta. Her bir medeniyetin izlerini taşımakta bu kentin mutfağı Mardin Mutfağı Denince Akıllara Etin baharatın muhteşem uyumu geliyor akıllara birde usta maharetli…

Read more

Mardin Mutfağı Lezzetleri

Mardin mutfağı yemek denince bir çok kültürü bir arada asırlardır barındıran ve mutfakları ile özdeşleşen binlerce yıllık geçmişe sahip bu kente bir çok lezzet ve yöresel yemek mutfağında yer almakta.. Binlerce yıl çeşitli kavimlere ev sahipliği yapmış bu kentimize kültür miraslarını yöresel yemekleri ile bize…

Read more

Sosyal Medya

Mardin Mutfağı Sosyal Medya Sayfaları

Copyright © 2022 Mardin Mutfağı. All Rights Reserved. Geliştirici: woosoft